Vigtigheden af ​​at investere i brands

Vi ankommer i begyndelsen af ​​sommeren til den nordlige halvkugle, og turismen burde starte, og fjerne pletten af ​​pandemien, som noget, der hører til 2020, og som vi i dette 2021 ville se sige farvel... men det er endnu ikke tilfældet. Og det, der sker, er, at vores eksport af gourmetprodukter ikke lige er startet. Og vores fætre ved Middelhavet? Nå, de går som et skud, svaret: fordi de fortsætter med at investere i deres brands, og det gør vi ikke.

Jeg var med en ven fra Washington den anden dag på et velkendt gourmetsted i Barcelona, og bragte mig det seneste nummer af Vin Spectator, og det faldt mig ind at bladre i det, og af de 150 sider, som bladet har, fandt jeg kun en annonce for et spansk vinmærke, resten, mere end 50 % af magasinet, var vingårde og virksomheder italiensk, amerikansk og fransk for denne ordre. Kun én spansk virksomhed i det mest prestigefyldte amerikanske vinmagasin. Det er ikke tilladt. Frem for alt, når vi altid siger, at vores internationalisering er mere og mere relevant i vores salg, men med hvilken hastighed? Skildpadde, eller endnu langsommere. Og dermed er det ikke muligt at kunne forkorte distancerne hos dem, vores konkurrenter.

Italienerne sælger bedre end os

Den mest typiske sætning, som vi spaniere laver til os selv, er denne, som om alt allerede var berettiget med det. Men vi burde grave lidt dybere. Er du sikker på, at det bare er det? Selvfølgelig ikke. Det første de gør er AT INVESTERE en betragtelig sum penge i deres brands, netop for det, så de bliver anerkendt og værdsat mere end konkurrenterne fra andre lande. Selvfølgelig er din måde at sælge på bagefter overlegen i forhold til vores, men måske ville det ikke være omvendt, hvis vi havde en varemærkeværdi, der var overlegen din, og hvis vi tilføjede det egentlige kommercielle argument om kvaliteten af ​​vores produkter , kom nu, vi ville være de klare vindere.

Men det er, at de derudover laver foreningen og styrken, det vil sige de arbejder meget som et team, fordi deres strategi er enkel: Hvis landets attraktivitet øges, er der mere plads til mærkerne på deres eget marked, og andre landes mærker er ikke ønsket. Mennesker på internationale markeder, rådgivning til distributører, investering i dem og også i reklamer. markedets reaktion: anerkendelse af dets kvalitet og brandlederskab, som vinder markedsandele hvert år på trods af, at nogle af deres produkter har tvivlsom oprindelse, såsom EVOO, hovedsagelig af spansk oprindelse, men aftappet i Bella Italia. Og fordelene er altså for transalperne.

Frankrig oprindelsen af ​​Gourmet

Selvfølgelig, for at placere deres produkter som de mest anerkendte, er der franskmændene. Opfindere af nutidens internationale ordforråd: gourmet, gourmand, buket… at henvise til kvaliteten af ​​produkterne, og den, der påtvinger sit sprog, har også alt at vinde, når det kommer til kapløbet om sejren på gourmetmarkedet.

Også gruppe strategi, de gerne medtage alt under paraplyen af ​​franske produkter, som genererer skalerbarhed, når man angriber nye markeder, Og selvfølgelig investerer de også penge i at promovere deres produkter, med cross-marketing handlinger med sektorer, hvor deres produkter kan være relateret og dermed accelerere deres brand anerkendelse.

Men det er, at de også ved, hvor gode vores produkter er, og de er dedikerede til at søge i hele vores geografi efter produkter, der kan forbedre deres, som det sker med ost, som de køber, når det er en osteløbe, for at kurere det i deres kældre. eller i andre tilfælde bliver de eksportører af vores produkter over hele verden (de har allerede deres egne internationale salgskanaler, derfor tager de æren for deres opdagelse og den højere salgsmargin).

Spanien, meget ståhej om ingenting

Jeg tror ikke, der er en sætning, der definerer det bedre. Fordi vi er højlydte og taler... mere end nogen anden. Men fra det til at være konkurrencedygtig på internationalt niveau er det langt fra at blive opnået.

Men meget. Ordet brandinvestering er stadig tabu for langt de fleste brands, og det leder mig til den konklusion, at simpelthen, DE TROR IKKE i at hæve værdien af ​​mærket, som optakt til at øge salget på markeder, hvor de enten ikke er til stede, eller hvor deres markedsandel endnu ikke er som forventet.

Jeg husker møder med russiske distributører, som ikke forstod, hvordan spanske mærker ikke ønskede at investere i kampagner i Rusland, når det russiske marked elsker det spanske gourmetprodukt, fordi de har prøvet det som turist. Og på den anden side var køen af ​​italienske mærker til at komme ind på dette marked enorm, og alle investerer i kampagner som et første skridt for at blive kendt. Det er således meget svært at vokse, og den, der tror, ​​at tingene vil vende tilbage til intern international efterspørgsel (turisme til vores land), er, at de ikke har indset, at dette har ændret sig, og at hvis du ikke eksporterer mærket, vil konkurrencen i Spanien være hård mod et mindre gebyr. Den opgave, som distributører skal udføre alt arbejdet, er forkert, og det skal udføres i fællesskab, brand og distributør, så den endelige forbruger fra andre markeder kan blive bedre kendt, og han kan kende differentieringen af ​​dette mærke i forhold til andre.

Heldigvis er der nogle sager omkring os, som er meget tydelige omkring det, og de bestræber sig på at investere i deres brands, så de bliver anerkendt og kan købe mere og mere hos dem, men lejlighederne er så sjældne, at vi bestemt ikke er oppe til hvad vores gastronomi fortjener.

Vi er lysår væk... eller lysårhundreder væk? fra Frankrig og Italien

Vi er lysår væk... eller lysårhundreder væk? fra Frankrig og Italien

Lad os ikke kopiere vores konkurrenter, lad os innovere

Men nu er det ikke tid til at gøre det samme som vores konkurrenter, for vi vil altid være bagud, og vi vil aldrig kunne overhale dem. Hvis vi vil finde vores position og vores differentiering, er vi nødt til at innovere, og det er at generere meget mere indhold, så vores brands kan gå videre og blive kendt i hele verden, og nøgleordet er skalerbarhed.

360-planer, web, indhold, CRM, influencers, det vil sige B2B2C, alt på en gang.

Det er det, vi gør i MadeinSpain.store for vores eget brand, fordi det at være i Kina er lige så vigtigt som i Madrid, ja, meget mere, fordi de er fremtidens kunder, krævende og som vil have KUN DET BEDSTE.