Vegansk semi-cured ost med provencalske urter, Veggie Karma

beskrivelse

VEGGIE KARMAs veganske semi-cured ost med provencalske urter er en semi-cured, håndværksmæssig, fermenteret og økologisk vegetabilsk ost. Glutenfri, rå og sund. Kilde til proteiner af høj kvalitet, sunde fedtstoffer, omega 3, 6 og 9, probiotika udvundet af fermentering, tryptofan, vitamin B1 og mineraler som kobber, magnesium, jern, zink, fosfor og selen.

Derudover indeholder den blandt sine ingredienser fine provencalske urter, som udmærker sig ved deres høje indhold af fiber, calcium og C-vitamin. De fordele, der kan tilskrives provencalske urter, er fordelene ved hver af de planter, der udgør dem. Således er timian passende i tilfælde af kolik; rosmarin hjælper med at komme sig fra luftvejs- og fordøjelsessygdomme, oregano reducerer feber; Basilikum er krampeløsende og fordøjelsesfremmende; Merian er essentiel i aromaterapi og lindrer muskelsmerter; Kørvel er slimløsende; estragon har eupeptiske handlinger; Fennikel er vanddrivende og fordøjelsesfremmende og lavendel letter søvnen.

Tekniske data

Ingredientes

Lupiner* (29%), cashewnødder* (29%), risdrik* (kildevand, italiensk ris*, solsikkefrøolie*, havsalt), kokosolie*, miso* (ris*, koji, sojabønne*, havsalt, vand), provencalske urter* (1%), ernæringsgær* (gær*, rismel*, havsalt), acidophilus-gæring.

Producent: Veggie Karma
oprindelse: Barcelona

Ernæringsoplysninger:
Kalorier: 354 Kcal pr. 100 g
Energía:
354 kcal
KJ 1479,0
Samlet fedt: 28,4 g
Mættet 13,5 g
Flerumættet 2,0 g
Salt 0,61 g
Kulhydrater: 27,0 g
Sukker 0 g
9,0 g-proteiner

Kilde til probiotika. *fra økologisk landbrug

Velegnet til: laktoseintolerante, vegetarer, veganere, cøliakere
Allergener: lupin, nødder, soja

Emballageudløb: 90 dage*.

Opbevares i køleskab (mellem 2 og 10°)

Tag din Semicured ud af beholderen og opbevar det i dit køleskab i en beholder, beholder, tallerken eller i sin papkasse. Det anbefales at opbevare det uden at dække det til (åben boks), så det "ånder" og kan fortsætte sin helingsproces.. På denne måde vil dens smag blive forstærket over tid, og den bliver tørrere og tørrere.

For at frigive dens aromaer anbefaler vi desuden at tage den ud af køleskabet i 5 minutter før smagning.

*brug dine sanser til at vide, om din ost stadig er god. Da det er et levende fermenteret produkt, vil det holde længe, ​​hvis du følger vores konserveringsråd.