Sardinilla 10/14 enheder i olivenolie, La Curiosa - Billede 2

Sardiner 10/14 enheder i olivenolie, La Curiosa

8,50€

120g

"TRADITIONENS VÆRDI"

Strålende og spektakulære sardiner fra Atlanterhavet. som en gang er fanget, rengøres omhyggeligt i hånden. Derefter ristes de, som man gjorde tidligere, hvilket giver dem den ønskede konsistens, så de ikke går i stykker, og til sidst pakkes de kærligt i hånden, én efter én og for at bevare deres smag og tekstur, en olivenolie af bedste kvalitet , og de er macererede, noget der forstærker dens intense fiskesmag, som du kan spise sundt med. For blandt andre ernæringsmæssige egenskaber skiller dens høje Omega3-indhold sig ud. Rengjort en efter en vil den udvalgte del af denne blå fisk fortrylle dig, når du spiser den på en skive ristet brød og tomat.

Gourmet i Spanien garanterer altid det bedste fra spansk gastronomi.

kategorier: Conservas, Hermetisk fisk og skaldyr, Galiciske produkter Tags: FDA, de nysgerrige, Galiciske produkter

beskrivelse

Tekniske data

Ingredienser: sardiner, olivenolie og salt.

allergener: Indeholder fisk og kan indeholde spor af bløddyr eller krebsdyr.

Parring: Gourmet i Spanien Han anbefaler dig at smage dem til med en skive brød med tomat eller saltet smør og endda med nogle tynde skiver løg. Og sammen med en god hvidvin, Penedés, Verdejo, Alvariño, eller hvorfor ikke en Premium cava, en vermouth eller en frizzante som La Mundial

Producent: de nysgerrige

oprindelse: Cambados (Pontevedra)

Ernæringsoplysninger:

Energiværdi pr. 100 g: 219 Kcal
Fedt: 15,3 g
Heraf mættet: 2,8 g
Kulhydrater: <0,5 g
Heraf sukker: 0,5 g
Proteiner: 21,1 g
Salt: 1,5 g

Opbevares et køligt, tørt sted, der ikke overstiger 35 ° C.

Udløb: 6 år fra fremstillingsdatoen

Smagsnote: Blank sølvfarve og en cremet struktur giver dig mulighed for at nyde en intens fiskeagtig smag, yderligere forbedret takket være maceration med olivenolie.

yderligere oplysninger

vægt	0,200 kg

Information om La Curiosa

Hvor er det en fornøjelse at finde iværksættere som Cristobal Fernández. Forvent ikke fra ham en romantisk afstamning på tre generationer dedikeret til konservesverdenen

Han er vild med konserves, men det kører selvfølgelig i familien. Hans mor arbejdede i en konservesfabrik i mere end 15 år, så man kan allerede nu forestille sig, at der altid stod en dåse på bordet derhjemme.

Efter at have afsluttet sine studier blev han nysgerrig efter at lære mere om konservesverdenen, og han fik endda mulighed for at arbejde på en fabrik i et år.

Når passionen for noget møder iværksætterånden, er der ingen vej tilbage. Som jeg sagde før, har han masser af ungdom, og han har også en masse lyst, et ønske om at gøre tingene godt, et ønske om at lave friske ting i en alt for konservativ sektor, en lyst til at innovere og starte forfra. Innovation inden for gastronomi er meget vigtig for at tiltrække nye generationer.

Dens mission er at tilbyde en konserves af den bedste kvalitet, til smagen af de mest udsøgte ganer.

De er trofaste forsvarere af kvaliteten af galiciske konserves, hvorfor de kun producerer på de bedste fabrikker omkring Ría de Arousa. De føler en dyb passion for handelen, for havets mennesker, for vores flodmundinger, for vores miljø og for vores tradition. Det er derfor, de gør tingene, som de er blevet lært generation efter generation.

De fortsætter med at lave deres konserves med rodfrugter fra de galiciske flodmundinger og laver deres saucer efter traditionelle opskrifter med kun naturlige ingredienser og ingen tilsætningsstoffer. Vedligeholdelse af allerede glemte processer såsom stegning af nogle fisk.

Hos La Curiosa laver de kun konserves af høj kvalitet af de bedste skaldyr og fisk fanget i kampagnen og på deres bedste krydderi. Produktet er udarbejdet på en håndværksmæssig måde, der tager sig af konservering og pakning i hånden. Udvælgelse og placering af hvert stykke i dåsen for at garantere den bedste præsentation på tidspunktet for smagningen.

Takket være deres passion for godt udførte ting, er de i stand til at opnå et enestående produkt.

Brandets mål er at pynte et gourmetprodukt op som en gave. "De vil gerne tage dåsevarerne ud af spisekammeret og forvandle dem til lækre gaver."

ratings

Ingen gennemgang endnu.

Vær den første til at anmelde “10/14 sardiner i olivenolie, La Curiosa”

Sardiner 10/14 enheder i olivenolie, La Curiosa