beskrivelse
Salsa Brava, Vulpi
Autentisk spansk Salsa Brava, lavet efter den originale formel fra 1940.
Denne Salsa Brava er indbegrebet af den autentiske spanske smag: lavet efter den originale formel siden 1940, med udvalgte ingredienser og en unik personlighed, der går gennem generationer. Ideel til at tilføje karakter til dine retter, fra klassiske patatas bravas til mere udførlige gourmetkreationer. Den er designet til dem, der søger intens smag, tradition og et raffineret krydret præg.
Ingredientes
Vand; raffineret solsikkeolie; fortykningsmiddel; spirituseddike; krydderier (stærk paprika, stødt hvidløg*, stødt cayennepeber, stødt spidskommen); salt; antioxidant; syre (citronsyre); konserveringsmidler (kaliumsorbat og natriumbenzoat). *Indeholder sulfitter.
Ingen tilsat sukker y glutenfri.
Format
Nettoindhold: 210 g (glas/kande).
Datablad:
Producent: Vulpi
Oprindelse: Aranjuez (Madrid)
Næringsindhold (ca. pr. 100 g)
- Energiværdi: ~378 kJ / ~93 kcal
- Fedt: 7,2 g (heraf mættede fedtsyrer: 0,9 g)
- Kulhydrater: 7,1 g (heraf sukkerarter: 0,6 g)
- Proteiner: 0,6 g
- Salt: ~0,1 g
Parring og gourmetbrug
- Med nogle gode klassiske patatas bravas, for at genoplive den mest autentiske Madrid-smag.
- På grillet kød: et strejf af denne sauce tilføjer personlighed og elegant krydderi.
- I fisk eller skaldyr med middelhavspræg, for at lege med kontrast og tekstur.
- I kreative fusionsretter: tacos, burritos, varme salater... når du vil introducere en karakteristisk iberisk smag.
- Også i sammensatte saucer: bland det med mild aioli, let mayonnaise eller græsk yoghurt til dypning.
allergener
Indeholder ingen kornprodukter, der indeholder gluten (hvede, byg, havre, spelt eller hybrider heraf) eller derivater. Indeholder heller ikke æg, krebsdyr, fisk, jordnødder, soja, mælk, nødder, selleri, sennep, sesam, lupiner eller bløddyr. Kan indeholde sulfitter.
Udløb og konservering
- Typisk holdbarhed (uåbnet): 18 måneder.
- Opbevares køligt og tørt, væk fra direkte lys.
- Når den er åbnet, opbevares den i køleskabet og forbruges helst inden for 2 måneder for at bevare friskhed og smag.
israel romero -
På grillet kød: et strejf af denne sauce tilføjer personlighed og elegant krydderi.