ROI&Co
Det er varmt, vi er i den sæson, som vi på den ene side elsker, fordi det giver os mulighed for at nyde udelivet, og på den anden side husker vi, at varme er synonymt med sommer. I Gourmet i Spanien Vi vil gerne genopfriske dig i denne uge med de nye produkter, som du allerede har til din rådighed i www.madeinspain.store.
Vi er vilde med marmelade. Vi er virkelig vilde med gourmetmarmelade lavet i Spanien. De bedste i verden ... og stadig så ukendte i dag. Selv vi, der er vant til at smage vidunderlige ting, må sige, at vi denne gang var målløse. ROI&Co Det er det højeste niveau, vi kan forlange af dåsefisk eller -skaldyr. Hvorfor? Meget enkelt, fordi hver eneste detalje i produktionsprocessen er gennemtænkt og udført for at være den bedst mulige.
Hos ROI&Co tilberedes, tilberedes og tilberedes fisk og skaldyr i hånden, kan for dåse i meget små mængder. Langsomt forkæler hver detalje af eksperthænder med årtiers viden inden for håndværksmæssig tilberedning af gourmetkonserves. Deres konserves er en luksus, der placerer dem i kategorien Premium Gourmet, kun for de udvalgte.
Og senere emballagen. Forkælet med samme omhu som produktet indeni, Elegant, med kasser af materialer, der angiver, at det, der er indeni, er juveler, der er værd at blive behandlet som sådan. Et rigtigt vidunder. Hvis du ikke har været i Galicien, og du prøver disse autentiske værker af kulinarisk kunst, vil du helt sikkert sætte blandt dine prioriteter og opdage paradiset, som er den galiciske kyst.
Som altid er vi dine allierede til at dele det bedste, det gastronomiske Spanien kan tilbyde dig.
Fordi Made in Spain er kvalitet.
Indholdsindeks
- Syltede muslinger serie 8, ROI&Co
- Østers i olivenolie, serie 10, Roi&Co
- Lommekniv i olivenolie, serie 4, Roi&Co
- Musling i olivenolie, serie 18 Roi&Co
Syltet musling, serie 8, Roi & Co
Syltede muslinger serie 8, ROI&Co
El syltede muslinger ROI&Co (Mytilus Galloprovincialis) er håndplukket, én efter én, og bæredygtigt af deres egne skaldyrsavlere udelukkende i deres egne flåders af Arousa flodmunding (Galicien), der søger fremragende kvalitet, kaliber og respekt for arten og miljøet. Deres bakker er placeret i strategisk udvalgte positioner, så muslingerne vokser og fodrer fremragende, forkæler deres vækst og maksimerer deres størrelse, kvalitet og smag.
Det anbefales at smage det koldt for bedre at værdsætte dets krydderi. Læg dåsen på is eller i fryseren i fem til ti minutter, før den åbnes og indtages. Vi anbefaler det i Gourmet i Spanien, selvfølgelig med en god hvidvin, Penedés, Verdejo, Alvariño, eller hvorfor ikke en Premium cava, en rød vermouth.
Østers i olivenolie, serie 10, Roi&Co
Østers i olivenolie, serie 10, Roi&Co
La østers ROI&Co (Ostrea Edulis) er håndudvalgt, én efter én og bæredygtigt af sine skaldyrshøstere i de bedste flåder i Ría de Arousa, der søger fremragende kvalitet, kaliber og respekt for arten og miljøet.
Østersen fanges udelukkende i de bedste flåder i regionen. Arousa flodmunding kun når naturen tillader det og udelukkende når østersen er på sit bedste vækst- og kaliberpunkt. Det anbefales at smage det koldt for bedre at værdsætte dets krydderi. Læg dåsen på is eller i fryseren i fem til ti minutter, før den åbnes og indtages. Vi anbefaler det i Gourmet i Spanien, selvfølgelig med en god hvidvin, Penedés, Verdejo, Alvariño, eller selvfølgelig en Premium cava.
Lommekniv i olivenolie, serie 4, Roi&Co
Lommekniv i olivenolie, serie 4, Roi&Co
La ROI&Co kniv (Ensis Arcuatus) er den største eksponent for den galiciske kniv. Fanget og udvalgt i hånden, én efter én og bæredygtigt af dens dykkere, der søger fremragende kvalitet, kaliber og respekt for arten og miljøet.
Knivmuslingen fanges kun på O Bao-stranden i A Illa de Arousa, kun når naturen tillader det og udelukkende når barbermuslingen er på sit bedste vækstpunkt.
Det anbefales at smage det koldt for bedre at værdsætte dets krydderi. Læg dåsen på is eller i fryseren i fem til ti minutter, før den åbnes og indtages. Vi anbefaler det i Gourmet i Spanien, selvfølgelig med en god hvidvin, Penedés, Verdejo, Alvariño, eller selvfølgelig en Premium cava.
Musling i olivenolie, serie 18 Roi&Co
Musling i olivenolie, serie 18 Roi&Co
La ROI&Co slimmusling (Venerupis Pullastra) fanges og udvælges i hånden, én efter én og bæredygtigt af sine skaldyrssamlere gennem skaldyrshøst til fods eller på vandet i området Banco de O Bohido, O Bao Beach i A Illa de Arousa (Pontevedra), med henblik på ekspertise inden for kvalitet, størrelse og respekt for arten og miljøet.
Muslingen fanges udelukkende i A Illa de Arousa (O Bohido Bank, O Bao Beach) kun når naturen tillader det og udelukkende når muslingen findes i sit bedste vækstpunkt og kaliber.
Det anbefales at smage det koldt for bedre at værdsætte dets krydderi. Læg dåsen på is eller i fryseren i fem til ti minutter, før den åbnes og indtages. Vi anbefaler det i Gourmet i Spanien, selvfølgelig med en god hvidvin, Penedés, Verdejo, Alvariño, eller selvfølgelig en Premium cava.
