120g
Smagen af Atlanterhavet i hver bid
Der er produkter, der ikke kun smages, men opleves. Galicisk blæksprutte a la Marinera af de nysgerrige er en af dem. En sand hyldest til galicisk tradition, lavet med blæksprutte udvalgt fra Atlanterhavets kolde, krystalklare vand.
Hvert stykke, tilberedt med omhu og vendt i en langtidsstegt skaldyrssauce lavet med ekstra jomfruolivenolie, tomat, løg, hvidløg og et strejf af paprika, indfanger essensen af det nordspanske køkken. Resultatet er en bid fuld af karakter, med en blød tekstur og en dyb smag, der fremkalder minder om lange samtaler ved havet efter middagen.
Det er ikke bare et reservat, det er det reneste udtryk for haute cuisine på dåseIdeel som en overraskende forret, til at forbedre en opskrift eller blot til at nyde med godt håndværksbrød og et glas galicisk hvidvin.
med de nysgerrigeHver dåse bliver en oplevelse, der transporterer gæsterne til de galiciske flodmundinger, hvor hav og tradition mødes og skaber en af de store skatte inden for spansk gastronomi.
Gourmet i Spanien garanterer altid det bedste fra spansk gastronomi







ratings
Ingen gennemgang endnu.