TILBUD!

Monella - Vegansk rive- og smelteblok, Veggie Karma

Monella – Vegansk blok til rivning og smeltning, Veggie Karma

Den oprindelige pris var: €10,99.Den nuværende pris er: €8,95.

Vurderet med 5.00 ud af 5 baseret på 1 kundevurdering

(1 kundevurdering)

300g

Monella – Veggie Karmas frække pige

I Italien, Monella Hun er den rastløse, drilske og energiske lille pige, der aldrig går ubemærket hen. Veggie Karma ville give det navn til et produkt, der har netop den personlighed: let, frit og med en blød, forførende smag.

Ved kontakt med varme, Monella smelter og udvider sigog frigør al sin vitalitet i de omgivende ingredienser. Pizzaer, fyldte focacciaer, empanadas, lasagner og ristede grøntsager forvandles af deres friskhed, delikatesse og den energiske karakter, der gør dem unikke.

VigtigtSelvom vi bruger ord som presse, koagulere, helbrede, fermentere eller smelte, ønsker vi ikke at vildlede. Monella er hverken ost eller mozzarella. Det er et 100% plantebaseret, vegansk produkt med sin egen personlighed, der tilbyder et lækkert og alsidigt alternativ for dem, der søger smag og lethed uden ingredienser af animalsk oprindelse.

Gourmet i Spanien tilbyder dig kun det bedste fra det spanske køkken.

kategorier: Vegansk ost, Tilbud, Decembertilbud, Gourmet tilbud, ost

beskrivelse

Monella – Til rivning og smeltning

I Italien, Monella Hun er den drilske, altid rastløse pige, der fylder alle omkring sig med energi. Hos Veggie Karma har vi givet dette navn til et let, alsidigt produkt med en mild smag, der, når det udsættes for varme, smelter og udvider sig ligesom sin vitalitet, og indhyller pizzaer, empanadas, gratiner eller ovnbagte grøntsager med friskhed og personlighed.

Ingredientes

Sojadrik* (79%), kokosolie*, havsalt, majsstivelse*, kappa-carrageenan*, næringsgær*

*Fra økologisk landbrug.

Næringsindhold (ca. 100 g)

Energiværdi: 607 kJ / 146 kcal
Fedt: 10,36 g (heraf mættede fedtsyrer: 10 g)
Kulhydrater: 8,89 g (heraf sukkerarter: 0,62 g)
Proteiner: 3,41 g
Salt: 1,6 g
Kalcium: højt indhold takket være tofuen i sojadrikken

(Vejledende værdier, med forbehold for produktionsvariationer)

Apt til

Laktose intolerant
Vegetarer og veganere
Celiac

allergener

Det indeholder sojabønne.
Kan indeholde spor af nødder y lupiner.

Parring og kulinarisk brug

pizzaeropnår den smeltende og cremede effekt, der erobrer.
Gratiner og lasagnerGiver en gylden finish og en blød smag.
Empanadas og focacciaerForstærker fyldet med et cremet og delikat præg.
Bagte grøntsager: tilføjer tekstur og lækker kontrast.
Anbefalet parringServer med unge hvidvine eller friske mousserende vine, og i en alkoholfri version med citruskombuchaer eller friske infusioner.

MADMYTER: SOJA:

Sojabønner indeholder alle ni essentielle aminosyrer for kroppen.

Det er derfor en god kilde til vegetabilsk protein, vitaminer og mineraler, der er afgørende for at reducere risikoen for kroniske sygdomme.

Soja, bedre naturligt

Dette kan dog kun bekræftes ved at spise soja i sin naturlige form, såsom edamamebønner, eller produkter lavet med dem, såsom tofu eller miso. Disse indeholder ikke tilsat sukker, fedt, natrium eller konserveringsmidler.

Hvorfor siger de, at vi ikke skal indtage det?

En af sojas komponenter, østrogenlignende isoflavoner, har skabt mest kontrovers. I tidlige videnskabelige studier blev de forbundet med væksten af kræftceller, og man mente også, at de påvirkede kvinders fertilitet og forstyrrede skjoldbruskkirtelfunktionen.

Konklusionerne har ændret sig i løbet af de seneste årtier, og et af de mest seriøse studier blev offentliggjort sidste år i det amerikanske tidsskrift Cancer. Det fastslog, at denne bælgplante af asiatisk oprindelse ikke udgør en risiko for udvikling af brystkræft. Tværtimod kan den være forbundet med en lavere risiko for død, ifølge undersøgelsen, der blev udført over ni år, fra 1995 til 2005.

yderligere oplysninger

vægt	0,3 kg

Mere information om Veggie Karma

Veggie Karma Det er et ungt projekt dedikeret til håndværksmæssig produktion af fermenterede og økologiske vegetabilske oste, skabt med en klar vision om miljømæssig, social og ansvarlig forbrugspåvirkning fra Barcelona

Ifølge en fortegnelse, der specialiserer sig i alternative proteiner, er det en virksomhed grundlagt i 2018, dedikeret til plantebaserede fødevarer, såsom plantebaserede oste, lavet med ingredienser som mandler, cashewnødder, kokosnød og lupin

Ejere og team

Virksomheden blev grundlagt af Julien Malmont og Giovanni, som fra starten promoverede Veggie Karmas filosofi, baseret på fermentering som et centralt element. Begge har stået bag projektet siden dets start og promoveret bæredygtig, bevidst og gourmetproduktion.

VEGGIE KARMA vælger ingredienser i topkvalitet for at skabe håndværksmæssige, veganske og glutenfrie produkter, fri for konserveringsmidler, farvestoffer, fortykningsmidler og sukker under respekt for miljøet og dyrene. Alle Veggie-Karma kreationer er gærede, rå, rige på probiotika, mineraler og vitaminer. De er certificeret økologisk og glutenfri.

1 værdiansættelse Monella – Vegansk blok til rivning og smeltning, Veggie Karma

Vurderet med 5 i 5

israel romero - 22/09/2025

Pizzaer, fyldte focacciaer, empanadas, lasagner og ristede grøntsager forvandles af deres friskhed, delikatesse og den energiske karakter, der gør dem unikke.