beskrivelse
Premium økologisk ekstra jomfru olivenolie syltetøj, Oro La Senda
Det indeholder ikke transgene fedtsyrer.
Denne perfekte kombination, der er produceret i deres marker, takket være den naturlige blanding af sorterne picual og cornicabra.
EVOO med en mellemgrøn frugtighed. Det minder os frem for alt om bladene på oliventræet og tomatplanten. I munden er det en EVOO, der giver os noter af blød bitterhed og krydrethed, der kærtegner vores mund og svælg, og er meget afbalanceret. EVOO med stor personlighed og masser af krop.
Den har en meget afbalanceret smag, hvor grønne noter af mandel og banan skiller sig ud, ledsaget af en blanding af aromaer og smage, der minder om frisk frugt, en let smag og duft af aromatiske urter.
Den transmitterer en stor fornemmelse af tæthed i munden, fordi den er frugtig og aromatisk, mens den præsenterer medium værdier af bitter og krydret, med en meget afbalanceret smag.
Den kommer i en 3L PET-flaske.
Oliventræerne, hvorfra denne vidunderlige olivensaft udvindes, er århundreder gamle og er opnået fra økologisk produktion ved hjælp af den mest bæredygtige og miljøvenlige metode.
I øjeblikket er det til stede i mere end 25 Michelin-stjerne restauranter i Spanien, hvilket argumenterer for, at det er en EVOO af højeste kvalitet.
Datablad:
Producer: Oro La Senda
Oprindelse: La Solana (Ciudad Real)
række: Coupage Cornicabra og Picual.
Fra traditionelle og tøropdrættede olivenlunde.
Ingredientes: Ekstra jomfru olivenolie (78%), sukker (12%), vand (10%), citronsyre og xanthangummi
Bevaringsbetingelser: Det anbefales altid at have det beskyttet mod lys for at bremse dets oxidation.
Foretrukket forbrug: 18 måneder fra emballagen.
Oprindelsesbetegnelse: DOP Campo de Montiel Oil
Økologisk tidlig høstprodukt
Konservering: Opbevar ved kølige temperaturer, mellem 10ºC og 20ºC for at bevare den ideelle tekstur, opbevar på et tørt sted væk fra lys. Efter åbning opbevares ved 0-5ºC.
Forbrug inden for 21 dage.
Parring: Den er den ideelle ledsager til oste, salater, patéer, i kager, kiks og ansjoser..., ideel til søde og salte blandinger.
Ernæringsoplysninger pr. 100 g:
- Energiværdi: 2156kj/510 Kcal
- Fedt: 48,6 g
- Heraf mættet: 6,90 g
- Kulhydrater: 25,97 g
- hvoraf sukkerarter: 25,62 g
- Proteiner: 0 g
- Salt: 0,49 g
israel romero -
Den er den ideelle ledsager til oste, salater, patéer, i tærter, kiks og ansjoser…, ideel til søde og salte kombinationer.