Marcellino – Cremet røget vegansk, vegetarisk karma

beskrivelse

Marcellino – Cremet vegansk røget grøntsagskarma

El Karmage Cremet Vegansk Røget Det er et innovativt og økologisk produkt, fremstillet af fermenteret økologisk sojadrikDesignet til dem, der ikke spiser ost af overbevisning eller nødvendighed, tilbyder den en glat og cremet konsistens ligner italiensk ricotta, spansk hytteost eller fransk faisselle, men med sin egen personlighed.

Dens smag er let røget og aromatisktakket være det friske præg af basilikum og purløg, hvilket gør den til en gourmet og alsidig planteføde i køkkenet.

Ingredientes

• Sojadrik* (96%), æblecidereddike*, havsalt, purløg* (0,2%), basilikum* (0,2%), ekstra jomfruolivenolie*.*fra økologisk landbrug • Velegnet til: laktoseintolerante, vegetarer, veganere, cøliakipatienter

funktioner

• produkt 100% vegansk og plantebaseret

• certificeret økologisk

• Cremet konsistens, ideel til smøring og madlavning

• Frisk, aromatisk og let røget smag

• format: 250 g

Kulinariske anvendelser

Perfekt til:

• Smør på håndværksbrød, toast eller kiks

• Inkorporer i friske sæsonsalater

• Pastafyld (ravioli, cannelloni, lasagne)

• Gratinér med grøntsager eller bagværk

• Server som base for tapas og gourmet-forretter

Parringer lavet i Spanien Gourmet

• Unge og friske hvidvine (Albariño, Verdejo, Sauvignon Blanc)

• Lette rødvine (Pinot Noir, ung Garnacha)

• Milde håndværksøl hvede eller lager

• Fuldkornsbrød, surdejsbrød eller let ristet brød

• Ledsaget af bløde syltede agurker eller nødder

Bevarelse

• Opbevares køligt mellem 2 ºC og 6 ºC

• Når den er åbnet, skal den forbruges inden for 5 til 7 dage

• Må ikke fryses for at bevare den cremede konsistens

• Uåbnet. Udløbsdato: 90 dage, altid i køleskab. Tag din Semicurado ud af emballagen og opbevar det i dit køleskab i en beholder, beholder, tallerken eller i sin papkasse. Det anbefales at opbevare det uden at dække det til (åben boks), så det "ånder" og kan fortsætte sin helingsproces.På denne måde vil dens smag blive forstærket over tid, og den vil blive mere og mere tør. For at frigive dens aromaer anbefaler vi også at tage den ud af køleskabet i fem minutter, før du spiser den. *Brug dine sanser til at vide, om din ost stadig er god. Da det er et levende fermenteret produkt, vil det holde længe, ​​hvis du følger vores konserveringsråd.Det indeholder sojabønneKan indeholde spor af nødder (afhængigt af værkstedet). Basen af Denne cremede, røgede veganske specialitet er den økologiske sojadrik, en bælgplante af meget høj kvalitet og proteinindhold, som også indeholder alle de essentielle aminosyrer (komplet aminogram).
  Kalciumindholdet er meget højt takket være tofuen.Åh ja, jeg var lige ved at glemme... Marcellino er meget alsidig, med et stykke brød, i cannelloni, lasagne, salater...
•  MADMYTER: SOJA:Sojabønner indeholder alle ni essentielle aminosyrer. De er derfor en god kilde til vegetabilsk protein, vitaminer og mineraler, der er afgørende for at reducere risikoen for kroniske sygdomme.Soja, bedre naturligtDette kan dog kun bekræftes ved at spise soja i sin naturlige form, såsom edamamebønner, eller produkter lavet med dem, såsom tofu eller miso. Disse indeholder ikke tilsat sukker, fedt, natrium eller konserveringsmidler.Hvorfor siger de, at vi ikke skal indtage det?En af komponenterne i soja, isoflavoner, der minder om østrogen, har skabt mest kontrovers. Tidlige videnskabelige undersøgelser forbandt dem med væksten af ​​kræftceller, og de mentes også at påvirke kvinders fertilitet og forstyrre skjoldbruskkirtelfunktionen. Konklusionerne har ændret sig i løbet af de sidste par årtier, og en af ​​de mest seriøse undersøgelser blev offentliggjort sidste år i det amerikanske tidsskrift Cancer. Den fastslog, at denne bælgplante af asiatisk oprindelse ikke udgør en risiko for at udvikle brystkræft. Tværtimod kan den være forbundet med en lavere risiko for død, ifølge undersøgelsen, der blev udført over ni år, fra 1995 til 2005.