EVOO Isbilya

Vores producerklub fortsætter med at vokse. For det er klart, at den bedste måde at vokse på internationale markeder er med en strategisk professionel plan, hvor værdien af ​​brandet og produktet udføres af folk, der garanterer det og ved, hvordan det skal overføres.

ISBILYA, en EVOO Made in Spain Gourmet

Vi fortsætter med at møde ligesindede. Folk, der er meget afklarede med, hvor de vil hen og tilbyde Kun det bedste af vores land. Det er sådan det er Isbilya. mærket af ekstra jomfru olivenolie som er en del af Made in Spain Gourmet-producentklubben, og med hvem den vil udvikle sin kommercielle internationaliseringsplan gennem vores netværk professionel og intelligent kommunikation, som vi har skabt sammen.

Ángel og Teresa Martínez Marini grundlæggere af Isbilya

Disse galiciske brødre, han en biolog og hun en kemiker, var meget klar over, at i tilfælde af at udføre projektet Isbilya, det var essentielt at skabe produkter, der begejstrede folk, og den spanske Premium EVOO-sektor skal forynges, og de tror, ​​de kan føre det felt. Og vi fejrer, at vi kan gøre det sammen. Som spanske virksomheder med samme mål bør gøre. Fordi vi deler mange tilhørsforhold, såsom ikke at forstå landskabet som en traditionel sektor, men som en model fuld af muligheder og i konstant udvikling, takket være de enorme muligheder, som spanske gourmetprodukter tilbyder. Internationale markeder at udforske, overbevise og konsolidere.

Med mere end 40 hektar plantet i hjertet af Aljarafe (Sevilla) De har et enestående miljø, hvor de producerer fire sorter af oliven: arbequina, arbosana, koroneiki og sikitita, under samme mærke: excellence. Og til dette afsætter de mange ressourcer til pleje af deres oliventræer, idet de altid bevarer den oprindelige fauna og flora.

At finde dit eget rum

Som nonkonformister er et simpelt svar ikke nok for dem. For Spanien er uden tvivl verdens førende EVOO, og dets fremragende produktionsprocesser adskiller sig fra de fleste andres, og dets besættelse af den højeste kvalitet er det, der adskiller det. Det er her, vi har fundet endnu et fællestræk: ærlighed. Fra det øjeblik, vi mødtes, fandt vi den følelse, der altid giver os en anden slags følelse: partnerskab. At ro i samme retning, at gå vejen sammen ud af ren overbevisning om os selv og om sagen. At gøre spansk EVOO anerkendt som det bedste i verden.

En masse videnskab og et enkelt resultat: en fremragende EVOO

Når vi siger, at deres måde at arbejde på er forstyrrende i forhold til traditionelle virksomheder, skyldes det, at deres besættelse af at forbedre kvaliteten af ​​produktet, få mest muligt ud af de ressourcer, de har, er beundringsværdig. De erfaringer, de har fået fra deres studier og fra det, de har undersøgt mange steder i verden, hvor der dyrkes olivenlunde, har været afgørende for at skabe deres egen måde at lave deres ekstra jomfru olivenolie på. Din placering, Aljarafe (Sevilla), er et sted med mangel på vand, men dets optimering af kunstvanding takket være et meget sofistikeret dryp har gjort det muligt at forbedre kvaliteten af ​​EVOO.

Andre teknikker som f.eks kontinuerlig hæk (giver en større ophobning af fedtsyrer og en homogen modenhedstilstand i hele træet) og flyvende oliven (i træet) placeret i de øverste 3/4 dele af træet, hvor de frugter, der vil producere olie af højeste kvalitet, findes, er andre af dets differentierende værdier.

Internationale markeder: din udfordring og vores

Vores alliance er afgrænset i et dyrebart projekt af udvikling af internationale markeder, hvor værdien af ​​mærket såvel som produktets, skal trække som en differentierende kendsgerning i forhold til andre EVOO'er. Det nordamerikanske marked bliver et af de vigtigste. Deres personlige erfaringer i det land (de boede i Californien og kender markedet perfekt) og vores personlige kanaler på dette marked vil gøre denne forpligtelse til den udfordring, vi skal nå i år.

Hvor dejligt at have muligheden for at dele vores værdier med ligesindede. Dine olier er i øvrigt enestående, og vi anbefaler dem til alle vores Lavet i Spanien elskere.

Det er meget nemt at arbejde med engagerede mennesker. Og Spanien har også et overskud af vidunderlige mennesker, som man kan dele fremtiden for gourmetmarkedet med.

Vores anbefalinger