Fra Andalusien, fødestedet for verdens bedste olivenolie, blev født ISBILYAEn unik, håndlavet ekstra jomfruolivenolie (EVOO) af exceptionel kvalitet.
Fordi Made in Spain er kvalitet
✨ Hvad gør ISBILYA anderledes?
Signaturolie
Hver flaske ISBILYA er et udtryk for identitet. Produceret i begrænsede partier, med omhu, viden og tradition.
Ren andalusisk sjæl
Inspireret af den andalusiske arv, dyrket på århundredgamle oliventræer i det sydlige Spanien, hvor historie og smag smelter sammen.
Kvalitet uden indrømmelser
Oliven håndplukket, når de er mest modne, og koldpresset få timer efter høst. Resultatet: en frisk, afbalanceret EVOO med stor næringsværdi.
Sorter der udtrykker terroir, og som du finder hos Made in Spain Gourmet
sikitita
De er en krydsning mellem Arbequina og Picual.
- Olieprofil:
Medium frugtig, afbalanceret, med grønne og søde noter. Blød på ganen, uden overdreven bitterhed eller krydring. Ideel til dem, der leder efter en harmonisk og overkommelig EVOO. - CATA's noter:
Frisk frugt, olivenblad, grøn banan, sød mandel. - Kulinarisk anvendelse:
Perfekt til hvid fisk, stegte grøntsager, delikate salater og gourmetkager.
Koroneiki
- Olieprofil:
Meget frugtagtig med et højt indhold af polyfenoler. Den har en intens karakter med urteagtige noter og en behagelig vedholdenhed i munden. - CATA's noter:
Friskslået græs, grønt æble, tomat, bittermandel. - Kulinarisk anvendelse:
Ideel til retter med karakter: rødt kød, saltede oste, saucer, gryderetter eller til at tilføje et kraftfuldt præg til salater.
Arbosana
- Olieprofil:
Aromatisk, kompleks og med stor vedholdenhed. Balanceret mellem bitterhed og krydderi, med god struktur. - CATA's noter:
Tomat, grøn mandel, moden banan, et let krydret præg. - Kulinarisk anvendelse:
Fremragende til pasta, skaldyr, carpaccio, æg og ris.
️ Parringer med personlighed
ISBILYA fremhæver smagen af hver ret:
✅ Gourmetsalater med frugt og nødder
✅ Håndværksbrød og gedeoste
✅ Bagt eller grillet kød
✅ Desserter med chokolade eller citrusfrugter
Varianterne Xikitita y Koroneiki af linjen Isbilya Excellence de har været internationalt anerkendt for dens kvalitet, smag og unikke karakter.
Vores anbefalinger
- Ekstra jomfruolivenolie Excellence Sikitita, Isbilia
- Ekstra jomfru olivenolie Excellence Koroneiki, Isbilya
- Delikat Coupage Extra Virgin Olivenolie, Isbilya
Kan du lide vores indhold?
Vi bestræber os på at bringe dig information, som vi synes er interessant, hvis du er en sand Spansk gourmetelsker, derfor vil vi gerne værdsætte din loyalitet, med en rabat på 10€ på dit næste køb i Fremstillet i Spanien butik sætte kuponen ELSKER du vil nyde godt af denne eksklusive rabat.
*Køb over €60






