120 g
Landes and foie gras mi-cuit med karameliseret æble og Calvados. Autentisk kunsthåndværk og naturlig foie gras uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, der bevarer alle egenskaber.
Foie Gras mi-cuit med æble og Calvados, El Greco
25,00€
beskrivelse
Tekniske data
Producent: El Greco Foie Gras
Oprindelse Barcelona
Ingredienser: Foie Gras fra Las Landes 85%, æble 15%, Calvados, salt, sukker.
Velegnet til cøliaki.
Ernæringsoplysninger: ikke tilgængelig.
Udløb: Frysning op til 5 måneder fra fremstillingsdatoen. Køling op til 15 dage efter optøning.
Udsæt ikke for sollys.
Når produktet er åbnet, skal det opbevares nedkølet og forbruges inden for 5 dage.
yderligere oplysninger
| vægt | 0,35 kg |
|---|
Oplysninger om El Greco
Foie Gras El Greco er et helt håndlavet produkt, der garanterer et 100% naturligt topkvalitetsprodukt. Den er lavet med andelever fra en håndværksgård i Frankrig, på en privilegeret beliggenhed, der nyder et miljø rigt på vegetation af aromatiske planter. Udvælgelsen og klargøringen udføres personligt af El Greco for at sikre en perfekt opfølgning.
Denne foie gras er hærdet med salt fra et råmateriale erhvervet i Landes og udspilet med Label Rouge og IGP Landes.
Label Rouge tildeles foie gras-producenter, der fodrer deres ænder med ikke-GMO-korn, uden nogen antibiotisk behandling og opfeder dem i parken med kornmajs fra samme område.
IGP Landes attesterer, at ændernes geografiske oprindelse kommer fra Landes.
Foie Gras El Creco er en gruppe professionelle, store elskere af gode produkter og god mad, ledet af Santi Grimau, direktør og ejer af El Greco-restauranten i Sitges gennem 20 år, hvor netop et af de mest værdsatte produkter, som de serverede, var Foie Gras. Deres erfaring og drivet fra mange tidligere kunder og venner har tilskyndet dem til at skabe dette projekt.
ratings
Ingen gennemgang endnu.