Online gourmetkunde
Det er et fremragende spørgsmål, der har et komplekst svar, ikke på grund af dets vanskelighed, men fordi det gives gennem en række handlinger, der adskiller det fra salget. offlineLad os opdage dem.
Dem af os, der kan lide produkter Gourmet (det Foodies) vi har altid ønsket en personlig behandling, når vi går til en butik fuld af produkter Delicatessen. At de forkæler os, at de forklarer os forskellene mellem produkter, de særlige historier om hver enkelt af dem, at de lader os prøve at forstå, hvad de fortæller os... kort sagt, føles unikke, som alle de vidunderlige produkter.
Jeg kan huske Frasier-serien, da Niles Crane handlede i en butik Gourmet og dens ejer, French selvfølgelig, underholdt ham med sine gastronomiske vidundere (i øvrigt blandt andet prosciuttoen, min godhed, hvis der var agern-fodret skinke! Hvor ville det have hjulpet os med at internationalisere), og Niles' far, intet gvoresmand tiltrak nogle dåser gourmet for hunde, og da butiksejeren forklarede dets særegenhed og dets fordele, endte han med at overbevise den pensionerede politimand om at købe dem.
Disse eksempler på at tage maksimalt hensyn til vores kunder, tog vi dem i betragtning til Gourmet i Spanien.
Kundeservice: du skal definere det
Det er indlysende, at online behandling ikke kunne, og det kan heller ikke være det samme som personlig behandling, heldigvis bliver det aldrig. Men det behøver heller ikke være så koldt og automatiseret som at købe et stykke tøj eller billetter til teatret eller biografen. Så hvordan gør man det, så onlineoplevelsen ligner den ansigt til ansigt? Nå, på udkig efter nye formler for onlineoplevelser.
Det, der er klart, er, at en forbruger skal have incitamenter til at gå ind på nettet og derefter surfe på det. At kunne nå det er allerede en triumf, det betyder at siden er attraktiv og at den er godt placeret (tilstand sine qua non for at overleve på dette marked), men indeni skal du finde stimuli (Call To Actions), der overbeviser dig om at fortsætte med at browse og være interesseret i de produkter, der findes der.
Forestil dig en butik som vores, som har mere end 600 produkter, og de fleste af deres mærker er ikke kendte, fordi de ikke er nemme at finde i fysiske butikker... fordi man skal formidle til dem, at de ikke er alene i fare. Og det Du vil altid blive rådgivet af de personer, der er en del af Gourmet i Spanien.
Nøgler til at overtale brugere til dit gourmetwebsted
1.- Tilbyd omfattende, stimulerende og nyttigt indhold. Vis ham, at du ved, hvad du taler om. Hvis du er en anbefaling af disse produkter, skal du formidle, at du har prøvet dem, at du har en mening om dem... og blive våd, altså give en mening om dem. Folk vil gerne vide det og ikke være de første til at prøve noget. Det omfatter videoer og artikler om produkterne, producenterne, oprindelsesbetegnelserne, de områder, hvor de er produceret... kort sagt, gør indkøbsoplevelsen mere omfattende og taknemmelig. For hvis du får dem ophidset, vil du have en masse kvæg.
2.- få ham til at føle sig speciel. Vi kan alle godt lide at føle os unikke og godt behandlet. Nå, da vi ikke kan have dem foran os til at tale med dem og lytte til dem, må vi værdsætte deres tilstedeværelse i vores digitale miljø. Her er nøglen at stimulere lommen, for endelig bliver et køb noget, der er en blanding af noget rationelt og irrationelt. Det undtagen gratuito om et overkommeligt køb, er uden tvivl den vigtigste hindring, der kan springes over, og derfor få købet gennemført på en positiv måde. Vær omhyggelig med, at du altid får tallene (du skal kende dine kommercielle marginer meget godt for at lave disse kampagner og ikke blive klippet). Gør det nemt for dem at nå kategorien af tilbud, hvis du har det, hvis ikke du allerede tager tid (ugens eller månedens tilbud).
I vores tilfælde fungerer det meget godt for os at stille os dine spørgsmål vedr whatsapp knap, eller hvis det er meget omfattende, for post elektronisk, men for de mest vovede opfordrer vi dem til at ringe til os, for der er altid folk bag os, og vi reagerer meget tilfredse. Og det fejler ikke, jo længere samtaletiden er, jo større er muligheden for, at købet bliver bredere. For at denne handling skal være tilfredsstillende, skal folk i Gourmet-butikken kende alle produkterne perfekt. Den, der sælger Premium-produkter, skal også vide, hvordan man tilbyder Premium-tjenester.
3.- Pas på forsendelser, som var de noget for dig. Alt ovenstående er intet værd, hvis det samme niveau af efterspørgsel ikke fortsættes på emballeringstidspunktet. Du skal forberede alt meget godt, og at det er perfekt pakket. Der er ingen værre oplevelse end at åbne æsken og se alt dårligt organiseret, det giver dig lyst til at købe igen. Og selvfølgelig efterlad et firmakort med en følelsesladet tekst, der formidler din passion for det, du laver. Der er altid uforudsete hændelser, såsom at transportfirmaet knækker en af kasserne. Det vigtige er hurtigt at vise dit ansigt og tilbyde en løsning. Klienten ønsker altid løsninger, ikke klager, der går fra et sted til et andet.
4.- Bed kunder om at skrive anmeldelser. Hvis vi vil blive ved med at forbedre os, og nye kunder ser, hvad andre kunder synes om os, er det meget vigtigt at have anmeldelser på vores hjemmeside. Jo flere jo bedre. Derfor skal du opfordre kunderne til at give os anmeldelser (f.eks. en vis rabat/gave til næste køb).
5.- Informer omgående dit fællesskab med kampagner og nye produkter via nyhedsbrev. Det er meget vigtigt at kommunikere med dit samfund. Hvis du vil opmuntre til købet, og at dit community kan og vil dele din hjemmeside med deres eget community, skal du være konstant i kommunikationen med dem. Mindst to gange om måneden (ideelt en gang om ugen), via et nyhedsbrev. Det er ikke tæt, let at læse og med Opfordring til fælles indsats: attraktivt at øge konverteringsprocenten ved køb. Du skal gribe det an i første person og adressere det på en oprigtig og ikke-påtrængende måde.
Hvis du gør det rigtigt og tilbyder information af interesse, vil dit samfund vente på dit nyhedsbrev hver uge.
Hvordan behandler man en online gourmetkunde?
Kort sagt, selvom en onlineklient ser ud til at være meget forskellig fra en fysisk, er den i virkeligheden ikke det. Du har brug for den samme omsorg, det der sker er at dine kærtegn ikke ved hvornår de vil være taknemmelige. Men hvad der er sandt er, at du skal prøve meget hårdere i onlineverdenen. Den positive side: du kan nå ud til mange flere mennesker uden at skulle se dem hele tiden. Derfor, hvis du gør det godt, og formidler, at du nyder det, er det en skøn forretning, fordi du kan komme til 16 lande på 18 måneder, uden at flytte fra Spanien, fascinerende!
