Mørk chokolade 56% med mynte og spearmint

Mørk chokolade 56% mynte og pebermynte, Rafa Gorrotxategi - Billede 3

Mørk chokolade 56% mynte og grøn mynte, Rafa Gorrotxategi

8,50€

100 g

Rafa Gorrotxategi håndlaver denne mørke chokolade med 56% af den bedste kakao, med det bedste udvalg af mynte, frisk mynte og naturlig myntearoma, krydret med delikate violette kronblade. Ren fantasi.

GLUTEN GRATIS

kategorier: Slik og chokolade, Chokolade Tags: FDA, Rafael Gorrotxategi

beskrivelse

Tekniske data

Ingredienser: mørk chokoladecouverture (98%) (sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator: SOJA-lecithin, naturlig vaniljesmag), krystalliseret violet 1,5% (sukker, naturlige blomster, naturlig farve: karminrød, naturlig aroma), PISTACIE (1,5% ), pebermynte 0,1% (pebermynteblade, sukker, Æggehvide), naturlig mynteekstrakt 0,01%.
Kakao: 56% minimum

Opbevares ved en temperatur under 20ºC

Ernæringsoplysninger:

Kalorier pr 100 g 558 Kcal
Proteiner: 4,8 g
Kulhydrater 46 g
Sukker: 44 g
Fedt: 37,60 g
Mættede fedtstoffer: 22,5 g
Salt: 0,01 g

Producent: Rafa Gorrotxategi 1680

Oprindelse: Tolosa (Baskerlandet)

Udløb: 18 måneder

Opbevares på et tørt sted og beskyttet mod direkte sollys.

yderligere oplysninger

vægt	0,200 kg

Information om Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi er den tredje generation af Gorrotxategi-familien. Siden sin barndom har han levet mellem ovne og wienerbrødsposer.

I en alder af 24 er han dedikeret til at arbejde side om side på værkstedet med sin far José Mari Gorrotxategi, hvor han tager forskellige konfekture- og chokoladekurser i Tyskland, Frankrig og på landsplan.

Dets Rafa Gorrotxategi-mærke er et spring fremad inden for kvalitet og innovation. Hvor det overrasker os med nye produkter og innovative kombinationer, der har til formål at tage håndværkskonfekture til haute cuisine-niveauer.

Han har vist os i årevis, at haute chokolade ikke har nogen mysterier for ham, og i de produkter, der bærer hans navn, har han vist os, at haute confectionery heller ikke gør det.

Hos Made in Spain Gourmet er vi forpligtet til mennesker, der overfører deres menneskelige værdier til os, og som gennem deres passion, talent og professionelle ekspertise opnår det bedste produkt. Vi er meget stolte af at dele Rafa Gorrotxategi-produkterne med dig.