GRATIS FRAGT +49 € SPANIEN / +79 € DE BALEARISKE ØER / +49 € DEN EUROPÆISKE UNION / +35 € SUCRALIN

Logo Forside Lavet i Spanien GourmetLavet i spanien GOURMET

 

Casa Riera Ordeix, Salchichón Gran Luxe

Casa Riera Ordeix, Salchichón Gran Luxe

Den oprindelige pris var: €59,95.Den nuværende pris er: €53,95.

700 g

Autentisk Vic Salchichón med en eksklusiv Gran Luxe-præsentation og lille format. Casa Riera Ordeix' Gran Luxe Vic Salchichón er et naturprodukt, der er lagret i 180 dage. Den er lavet med svineskinke, mørbrad og ekstra magert kød, havsalt fra Ebro-deltaet, sort peber, Tellicherry og salt. Den er kendetegnet ved sin lange modning i vores trætørrerum med over 160 års historie, sin begrænsede produktion og sin udsøgte præsentation. Det er et unikt og eksklusivt produkt. Allergenfri og egnet til cøliaki. Opbevares køligt og tørt. Hos Made in Spain Gourmet garanterer vi altid det bedste fra det spanske køkken.

beskrivelse

Datablad:

Man kan sige, at pølse Det er en blanding mellem en fuet og en pølse. Det er normalt en spansk pølse med mindre hærdning, hvilket giver den en blødere og saftigere konsistens. Det pølser er lavet ud fra hakket svinekød, krydret med krydderier og fyldt i naturtarme.

Det er en tykkere pølse end fueten. Den har en længere kur og er dækket af et tyndt lag mug, der giver den det ejendommelige præg.

La vic's longanissa Den er lavet i Catalonien, men den har spredt sig til hele Spanien. Denne pølse har en intens, lys rød farve, og når den skæres, kan de små tern af fedt og kornene af sort peber ses perfekt.

Ingredienser af Salchichon Gran Luxe: Skinke, lænd og ekstra magert hunsvin, havsalt fra Ebro-deltaet, sort peber "tellicherry" og konserveringsmiddel: kaliumnitrat. naturtarm

Med 180 dages helbredelse

Glutenfri og laktosefri.

Producer: Casa Riera Ordeix.

Oprindelse: Vic (Osona)

Ernæringsoplysninger:

  • Energiværdi pr. 100 g slutprodukt: 377 Kcal / 1570 Kj
  • Fedt: 27 g
  • Heraf mættet: 4,5 g
  • Kulhydrater: 2,12 g
  • Heraf sukker: 2,12 g
  • Proteiner: 31,5 g
  • Salt: 2,3 g

yderligere oplysninger

vægt 1,0 kg

Oplysninger om Casa Riera Ordeix

Casa Riera Ordeix blev grundlagt i 1852 af Josep Riera Font i La Plana de Vic (Osona)

Historien om Casa Riera Ordeix kan opsummeres i seks generationer drevet af viljen til at gøre ting med entusiasme, respekt og troskab til rødderne.

En måde at arbejde på, startet af de berømte Viceans Josep Riera i Font, som blev videreført og udvidet af hans søn, Pau Riera Ordeix.

Seksten årtier efter grundlæggelsen fortsætter hovedkvarteret for Casa Riera Ordeix i Plaça dels Màrtirs, nummer 14 i Vic. Og det er, at de i Casa Riera Ordeix fremstiller det samme produkt, og det er lavet af samme familie på samme måde og med samme besættelse: kvalitet.

Udvælgelsen af ​​de bedste ingredienser, naturlig tørring og den viden, der overføres fra generation til generation, har gjort det muligt for Casa Riera Ordeix Salchichón de Vic at have en unik og enestående buket, der er i stand til at krydse grænser.

Og det har han gjort som ambassadør for byen Vic og hele Plana. Salchichón de Vic fra Casa Riera Ordeix er et produkt med beskyttet geografisk betegnelse (BGB) siden 2002.

Salchichón de Vic sammen med Salchichón Trufado, Salchichón de Payés og Fuet de Vic udgør dens produktmenu. Fire produkter, der er anerkendt for deres aroma, struktur og smag fra hvor som helst i verden.

ratings

Ingen gennemgang endnu.

Vær den første til at anmelde “Casa Riera Ordeix, Salchichón Gran Luxe”

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

Gå til toppen