beskrivelse
Agromars forpligtelse til kvalitet gør, at de er afhængige af råvarer fra vores kyster, respekterer produktet og dets natur og opretholder traditionelt håndværk, der har stået på i årtier. Deres fabrik, ved foden af Det Cantabriske Hav og 100 meter fra Gijóns fiskemarked, giver dem mulighed for at erhverve og udvælge de bedste smuk fra nord y Bocarte fra Det Cantabriske Hav. Fra juli til september bliver bonito-sæsonen en ægte økonomisk og social begivenhed i kystbyerne i hele Det Cantabriske Hav på grund af dets håndværksmæssige og sæsonbestemte fiskeri.
Det har et meget højt indhold af Omega-3 oliefedtsyre, en type sundt fedt, der hjælper med at forebygge hjerte-kar-sygdomme, forhindre dannelse af tromber og blodpropper og reducere høje niveauer af kolesterol og triglycerider.
Den indeholder folinsyre, som er sundt for gravide. De indeholder vitamin A og D, de hjælper med at forbedre synets sundhed og deltager i produktionen af kønshormoner. Dens indhold af magnesium og A-vitamin gør det til en fødevare, der forbedrer immunforsvaret. Mineraler som kalium, fosfor, magnesium, jern og jod.
Datablad:
funktioner: Egenvægt: 85 g // Drænet vægt: 55 g
Arter: Bocarte (Engraulis encrasicolus)
Ingredientes: Bocarte i det Cantabriske Hav (Engraulis encrasicolus) olivenolie og salt
Producent: Agromar
Lokation: Gijón (Asturien)
Næringstabel (pr. 100gr)
- Energiværdi 164 Kcal / 691 kJ
- Fedt 5,4 g
- Heraf mættet 1,2g
- Kulhydrater 0 g
- Sukkerarter: 0g
- Protein 29 g
- Salt 1,3 g
Opbevares på et køligt og tørt sted beskyttet mod direkte sollys
Udløb: 5 år efter fremstillingen
israel romero -
Fremragende til tapas med et drys ekstra jomfruolivenolie, brød og et glas hvidvin. Lækkert.