beskrivelse
Til ros for EVOO 5L: Flydende guld i sin reneste form
I hver dråbe af dette Ekstra jomfru oliven olie Essensen af Middelhavet er skjult: tradition, lidenskab og ekspertise. Dens format af 5 liter Det er ikke kun praktisk, det er en invitation til at nyde den autentiske smag, der løfter enhver ret uden grænser. Velegnet til både hjemme og professionelt brug.
Med hans dybgrøn farve, dens aroma til friskslået græs, tomat og mandel, og det krydret og frugtigt præg så karakteristisk er denne EVOO meget mere end en ingrediens: den er sjælen i dit køkken.
Perfekt til dressing, madlavning, emulgering eller blot dypning af brød, dets kvalitet forbliver intakt fra det første stænk til det sidste. For når olien er god, Ingen introduktion nødvendig ... bare et godt stykke brød At skinne.
Produktbeskrivelse
- Handelsnavn: Elogio Premium ekstra jomfru olivenolie
- Oliven variant: Billedlig
- Høst: Eget, høstet på det optimale modningspunkt
- Produktionsområde: Bjerg olivenlund i Paraje de las Hoyas, Pozo Alcón, Jaén, Andalusien, Spanien
- Ekstraktionsmetode: Første kold ekstraktion, ved mindre end 27 °C
- Surhedsgrad: ≤ 0.2%
- Farve: Gylden med grønlige nuancer
- Aroma: Intens og afbalanceret frugtighed, med noter af alloza, friskslået græs, artiskok og grønne oliven
- Smag: Frugtagtig, med en let, behagelig krydret i munden; balanceret og frisk
- Beholder: 5-liters PET-flaske, genanvendelig og designet til at beskytte olien mod lys og sikre dens bevaring.
- Bevarelse: på et køligt, mørkt sted. Det har en fortrinsret udløbsdato på 18 måneder
Anbefalede anvendelser:
- Dagligt køkken: Ideel til stegning, gryderetter, stege og marinader, takket være dens høje temperaturbestandighed.
- Råforbrug: Det giver et afbalanceret og glat touch til salater, kolde supper eller brød med olie.
- Gæstfrihed og store familier: Praktisk og økonomisk format, perfekt til intensiv brug i professionelle køkkener og hjem med højt forbrug.
Særlige forhold ved formatet og olien:
1. 5L PET-format:
- Praktisk: Let at håndtere og opbevare flaske.
- alsidighed:Ideel til dem, der leder efter en balance mellem kvalitet og kvantitet.
- Bæredygtighed:Genanvendeligt materiale, der beskytter olien mod lys og sikrer dens bevaring.
2. Moden olie:
- Balanceret profil med noter af nødder og et moderat bittert-krydret præg.
- Perfekt til retter, der kræver mere neutral smag eller en solid kvalitetsbase.
3. Høst og oprindelse:
- Egen produktion i Jaén, Spanien, anerkendt verden over som fødestedet for den bedste olivenolie.
- Fuldstændig proceskontrol: Fra dyrkning til emballage, hvilket sikrer kvalitet i hver dråbe.
Parring: en Gourmet i Spanien Vi anbefaler det med fjerkræ og ris, da det forstærker smagen af resten af ingredienserne. Ideel til dressing af grønne salater og dampede grøntsager.
Ernæringsoplysninger pr. 100 g:
- Energiværdi - 3700kj / 900 Kcal
- Fedt - 100 g
- Heraf mættet - 14 g
- Kulhydrater - 0 g
- heraf sukker - 0 g
- Proteiner - 0 g
- Salt - 0
- Opbevares et køligt sted væk fra lys og varme.
- Surhedsgrad: 0,11 %
ratings
Ingen gennemgang endnu.