GRATIS FRAGT +49 € SPANIEN / +79 € DE BALEARISKE ØER / +49 € DEN EUROPÆISKE UNION / +35 € SUCRALIN

Logo Forside Lavet i Spanien GourmetLavet i spanien GOURMET

 

Picual Extra Virgin Olivenolie 5 liter, Verde Divino

Picual Extra Virgin Olivenolie 5 liter, Verde Divino

Prisinterval: fra €59,95 til €149,85

5L

Denne ekstra jomfruolivenolie fra Verde Divino-familien er en ideel mulighed for elskere af madlavning og retter fra "Middelhavskosten", da den giver hver opskrift den karakteristiske aroma og smag af den bedste ekstra jomfruolivenolie provinsen Jaén. Den skiller sig ud for sin organoleptiske balance, der bevarer dens egenskaber. Det bruges generelt "rå" til at dresse salater eller andre fødevarer. Det anbefales dog at bruge det til forskellige kulinariske teknikker, lige fra konservering af mad, emulgering og endda madlavning.

Dette store 5-liters format er den perfekte allierede, der ikke kan mangle i dit køkken til at tilberede lækre retter.

Gourmet i Spanien garanterer altid det bedste fra spansk gastronomi.

SKU: N / D kategorier: , Tags: ,

beskrivelse

El Picual Extra Virgin Olivenolie 5 liter, Verde Divino Det er et smart valg til dit køkken.

Jaén er det største område med oliventræer i verden. For at give os en idé svarer produktionen i provinsen Jaen til tre gange så meget som hele Italien. Af denne grund kommer de til os for at købe vores olie til at blande med deres for at sælge til udlandet.

Dens olivenlund, et miljø designet af guderne.

En Guddommelig Grøn De har deres olivenlunde i hjertet af Jaén, den største olivenolieproducerende provins, ikke kun på halvøen, men på verdensplan. De producerer 3 gange mere end hele Italien tilsammen.. Og udover kvantitet er der maksimal kvalitet. Provinsen er således blevet tildelt den første BGI (Protected Geographic Identification) af EVOO i Spanien.

De føler sig privilegerede, fordi de kan drage fordel af områdets ressourcer takket være deres forskellige familiegårde.. Ydermere resulterer middelhavsklimaet, jordens karakteristika og den strategiske placering af dens olivenlunde i produktionen af ​​en olivenolie med unikke egenskaber og en udsøgt smag. En lækkerbisken til ganen.

Datablad:

Producer: Verde Divino Oils Moral

Oprindelse: Jaen

række: 100 % billede

Fra traditionelle intensive og vandede olivenlunde

Udsugningssystem:| Fremstillet ved hjælp af kolde mekaniske procedurer fra den første ekstraktion.

Bevaringsbetingelser: Det anbefales altid at have det beskyttet mod lys for at bremse dets oxidation.

Foretrukket forbrug: 18 måneder fra emballagen.

surhed: 0,1.

Smagsnote:

Farve

Intens grøn frugtig olie.

Aroma

Den præsenterer aromaer af grøn oliven, græs og olivenblade, med frugtagtige noter af mandel og grønt æble, med nuancer af grøntsager som artiskok og tomat.

Flavor

Med en udsøgt indgang i munden, meget afbalanceret i bitterhed og krydrethed.

Parring: Den er den ideelle ledsager til at fremhæve råsalater, grøntsager, saucer og vinaigretter. (perfekt til emulgerede saucer) Og helt fantastisk til at lave desserter og slik som brunkager.

Ernæringsoplysninger pr. 100 g:

  • Energiværdi: 3700kj/900 Kcal
  • Fedt: 100 g
  • Heraf mættet: 12 g
  • Kulhydrater: 0 g
  • hvoraf sukkerarter: 0 g
  • Proteiner: 0 g
  • Salt: 0 g
  • E -vitamin: 20 mg * (200IR)

EVOO af picual variation, "Casa Marcos" gården ligger nær centrum af Torredelcampo, den har århundreder gamle oliventræer til udvinding af EVOO. Den er bestemt til den billedlige sort oliven og skiller sig ud for sit traditionelle arbejde, der opnår en stærk smag med bitre og krydrede noter.

Traditionel olivenlund af picual sort, beliggende på hans "Sevilleja"-gård, mellem byerne Bailén, Mengíbar og Espeluy. Det har en markant indflydelse af krat, hvilket giver en unik karakter til EVOO'erne opnået fra det. Denne traditionelle olivenlund er beregnet til den picual sort, med en bitter smag og en eftersmag af frugt- og urteagtige smag.

yderligere oplysninger

vægt 5 kg
Format

,

Mere information om Verde Divino

Familiesammenhold og passion, tre generationer forbundet.

Oprindelsen af ​​Verde Divino går tilbage til 1994, hvor hans bedstefar og reference, Juan Moral Alcántara, erhvervede en gammel oliemølle i Garcíez, et distrikt i hans by, Torredelcampo. Han vil altid blive husket som en stor iværksætter og musikelsker. Hans begyndelse var som tømrer, hans store forretningsinitiativ fik ham til at skabe et trælager til at forsyne alle sine kolleger i lauget og ham selv. I dag er det kendt som Maderas Moral.

Bedstefar havde altid en hengivenhed til landet og drømte, siden han var lille, om at have sine egne olivenlunde. Efter den positive bane, han opnåede med sine virksomheder, var han således i stand til at erhverve forskellige landbrugsejendomme. Fremhævelse af Casa Marcos-gården, som er den vigtigste for familien. Det var her hele familien nød somrene. Passion, som de har kunnet overføre generation efter generation.

Og der, efter erhvervelsen af ​​flere olivenlunde, begyndte hans rejse i olieverdenen. Og derfra at erhverve en oliemølle for at vove sig ud i at producere deres egen olie og kontrollere hver fase af processen, både indsamling og produktion. Det stod klart for ham, at han ville vie sin alderdom til at opnå en olivenolie af højeste kvalitet.

I øjeblikket tager anden generation og tredje også tøjlerne af virksomheden, og med en lovende fremtid. Aceites Moral er en virksomhed præget af familiesammenhold, og som har til formål at fortsætte med sin bedstefars iværksætterånd og passion. Derfor passede den så godt ind Fremstillet i Spanien Gourmet, fordi vi er en familie, der kun ser fremad og deler det bedste, der er lavet i Spanien.

ratings

Ingen gennemgang endnu.

Vær den første til at anmelde “5 liter Picual ekstra jomfruolivenolie, Divine Green”

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

Gå til toppen