HonningNysgerrigheder om honning

La honning Det er en fødevare, som bier laver af blomsternektar, blander den med deres egne specifikke stoffer og opbevarer den derefter og lader den modnes i bikubens honningkager.

  • Honning bruges som et ernæringsprodukt, da det er et naturligt sødemiddel, og det er også meget brugt i kosmetik.
  • På malerierne fra stenalderen er behandlingen af ​​sygdomme fra honning allerede vist.
  • Forbruges i moderation kan det give os flere fordele.

Her fortæller jeg dig 5 nysgerrigheder af honning.

1. Din hud bliver smukkere.

Honning som et aktuelt middel har en rensende og beskyttende virkning mod eksterne stoffer. Det bruges til skønhedsbehandlinger over hele verden. Honning har proteiner og glukonsyre, der fungerer som helbredende midler, hvis de påføres huden.

Men hvad sker der med vores hud, hvis vi spiser en spiseskefuld af den hver dag i stedet for at påføre den på huden?

I bogen Skønhedskosten, David Wolfe deler skønhedshemmelighederne ved honning. Honning indeholder aminosyrer, der er essentielle for genopbygning og reparation af væv, hvilket hjælper med at opretholde en fastere og glattere hud. Det indeholder også melatonin, som hjælper dig med at sove bedre, og er også nøglen til at holde din hud sund. Så hvis du spiser honning hver dag, kan din hud muligvis se bedre ud.

2. Din atletiske præstation forbedres.

Atleter verden over bruger honning til at forbedre deres atletiske præstationer. Den er fyldt med kulhydrater, "hovedbrændstoffet" til at øge både udholdenhed og højintensiv intermitterende præstation på grund af den ekstra kulhydratopbevaring i muskler og lever, kaldet glykogen.

Honning kan bruges som erstatning for sportsgeler. Det er også et naturligt alternativ, og det er lækkert!

3. Hjælper dig med at klare bedre tømmermænd.

At have en sjov nat kan holde os i sengen den næste dag. Med en rigtig dårlig tømmermænd.

"Honning hjælper med at metabolisere alkohol bedre, reducerer varigheden af ​​tømmermænd med 30% og fremskynder elimineringen (metabolismen) af alkohol fra blodbanen med 44,7%," forklarer Kevin Strang, ph.d., professor i fysiologi ved University of Wisconsin-Madison.

Næste gang vi har tømmermænd, kan vi vælge dette middel.

4. Du vil have tarmsundhed under kontrol.

At have en god fordøjelseshygiejne er afgørende for at være godt både fysisk og mentalt.

Vi har tusindvis af bakterier, der arbejder i vores fordøjelsessystem, og enhver ubalance kan få os til at føle os dårlige.

Honning har antibakterielle egenskaber, og det hjælper med at dræbe uønskede bakterier

Det er endda i stand til at beskytte kroppen mod E. coli og salmonella.

Forskellige undersøgelser har konkluderet, at erstatning af forarbejdet sukker med honning kan forbedre tarmens mikroflora.

Honning indeholder naturligt hydrogenperoxid, som hjælper med at bekæmpe Helicobacter pylori, en bakterie, der kan forårsage gastritis og mavesår.

Sjov kendsgerning: hydrogenperoxidet, der er en bestanddel af honning, er der, fordi bier har et enzym kaldet glucoseoxidase i deres mave, som de overfører til honning. Når de spytter det ud i honning, bliver det til hydrogenperoxid, som igen bevarer honningen mod bakterier.

5. Det kan forbedre din hukommelse.

Vores kost er nøglen til udvikling af neurodegenerative sygdomme, når vi bliver ældre, såsom demens eller Alzheimers.

LDL-kolesterol er kendt for ikke kun at være dårligt for hjertet, men også dårligt for hjernen. Kolesterol kan opbygges i plaque i hjernen, hvilket kan føre til sygdomme som Alzheimers. Honning kan hjælpe med at sænke LDL-niveauer hos mennesker, når de indtages regelmæssigt.

Endnu en grund til at nyde denne lækre mad!

En MadeinSpain.storeDu kan finde en fremragende honning, såsom Alemany 1879. Med mere end 25 forskellige typer honning. Vi efterlader dig artiklen, hvor vi talte om, hvad det var den bedste skat i Spanien.